Marion Legrand

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Marion a été éditeur en chef pour SOON. elle a précédemment créé des stratégies de marketing de contenu et des textes convaincants pour diverses entreprises de technologie et de commerce électronique. Elle a cofondé deux jeux de rôle fantastiques en direct qui ont offert des expériences immersives et interactives pendant près de 10 ans.

Potée Auvergnate : Recette Authentique et Facile

Découvrez une recette chaleureuse pour rassembler famille et amis autour d'un plat de terre et de tradition. Cette potée combine chou vert, pièces de porc...

Flan Libanais à la Fleur d’Oranger : Recette Authentique

Découvrez un dessert levantin délicat et soyeux, cette crème de lait parfumée qui séduit par sa simplicité. La recette traditionnelle se prépare sans œufs ni...

Recette Fondant citron mascarpone facile et délicieux

Un dessert ensoleillé et fondant, simple à réussir chez soi. Ce gâteau marie l’acidité du citron et l’onctuosité du mascarpone pour offrir une texture...

Faire sa pâte à pizza maison : conseils et recette

Envie d'une base digne d'une pizzeria? Cette introduction présente une méthode simple pour obtenir une pâte souple, alvéolée et goûteuse. Nous expliquons deux voies claires...

Tartinade Chèvre et Chorizo : Recette Facile et Rapide

Simple, rapide à préparer et très gourmande, cette recette s'impose comme l'alliée d'un apéritif convivial. En quelques gestes au mixeur, vous obtenez une pâte...

Pastéis de Nata Tarte Portugaise: Un Délice Portugais

Les petits flans portugais sont célèbres pour leur cœur crémeux et leur pâte feuilletée ultra croustillante. Dégustés tièdes à Lisbonne, ils évoquent la maison...

Découvrez notre cake salé à la courgette et au thon

Un plat simple, savoureux et convivial pour 6 personnes, prêt en environ 70 minutes. Cette recette propose un équilibre entre légumes frais, thon émietté...

Camembert Enrobé de Bacon : Recette et Astuces

Un fromage entier qui devient un vrai plaisir à partager. Cette recette unit le cœur fondant d'un camembert (~250 g) au croustillant de 6...

Flan Coco à la Brésilienne : Recette Facile et Délicieuse

Un dessert ensoleillé, généreux et simple à préparer chez soi. Cette recette associe une base crousti-fondante à une crème onctueuse parfumée à la noix...

Gratin d’œufs durs à la béchamel : Recette Crémeuse

Envie d’un plat familial chaud et crémeux ? Cette recette simple transforme quelques ingrédients du placard en un repas réconfortant pour deux personnes. En moins...

Boulettes à l’Italienne : Recette Traditionnelle Italienne

Un plat familial qui réchauffe les cœurs et rassemble la table. Cette recette traditionnelle met l'accent sur la mie de pain imbibée et le...

Steaks de Bœuf Sauce à l’Oignon: Recette Gourmande Expliquée

Découvrez une méthode simple pour réussir à la maison des pièces de viande fondantes nappées d'une sauce parfumée. Ce guide pose la base d'une préparation...
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