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Recettes

Gratin de courgettes et jambon maison – Recette facile

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Un plat convivial et fondant vous attend. Cette recette simple marie légumes et viande dans une sauce onctueuse. Elle se prépare en environ 30 minutes puis cuit 50 min à 1 h au four à 180°C. On commence par faire...
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Gratin d’œufs durs à la béchamel

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Un plat familial, simple et réconfortant, qui combine des œufs tendres et une sauce onctueuse. Cette recette convient aux soirs de semaine et aux repas partagés. La préparation reste accessible: cuire les œufs, réaliser une béchamel douce au fouet puis...
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Riz sauté façon thaï en 12 minutes chrono

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Envie d’un plat express et parfumé ? Cette recette montre comment transformer un reste de riz froid en un repas complet pour deux, avec une préparation pensée pour la rapidité. Préparez 200 g de riz cru (ou ~300 g cuit...
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Tartines salées gourmandes à tester ce soir

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Transformez une tranche de pain en un vrai repas en quelques minutes. Avec du bon pain, un fromage à tartiner (Caprice des Anges, Carré Frais, Chavroux, St Môret, Tartare, Saint Agur Le Fouetté) et des garnitures de saison, on...
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Omelette gourmande au fromage et herbes

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Simple, rapide et savoureuse : cette recette invite à redécouvrir un classique de la cuisine française en moins de quelques min. La base tient en trois gestes : casser les œufs, assaisonner, puis ajouter du gruyère râpé et des herbes...
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3 idées de repas prêts en moins de 15 minutes

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Besoin d'un dîner rapide sans sacrifier le goût ? En quinze minutes, on peut composer un plat complet grâce à des bases simples : pâtes ail-citron-parmesan, wok express ou omelette gourmande. La clé : préparer l'assaisonnement pendant que l'eau chauffe...
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Dîner rapide : Croque-monsieur revisité à la poêle

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Envie d’un plat chaud, gourmand et prêt en 15 minutes ? Cette recette simple transforme le traditionnel croque en un dîner sans stress. La préparation prend 5 minutes, puis 10 minutes sur feu doux pour une croûte dorée et...
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Recette express : Pâtes crémeuses prêtes en 10 minutes

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Un plat rapide et lumineux : en moins de vingt minutes, vous obtenez une assiette au goût vif de citron et au fondant du parmesan. Cette préparation utilise 200 g de pâtes, le jus et le zeste d’un citron,...
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Pâtes Crèmeuses au Poulet à l’Italienne

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Invitation à l'Italie : ce plat marie des linguine al dente et un poulet doré au beurre pour une assiette chaleureuse. La sauce crémeuse repose sur du concentré de tomates, du bouillon, de la crème et du parmesan, relevée...
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Recette de Riz au Chorizo et à la Tomate

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Un plat convivial et rapide, parfait pour une soirée où l'on veut du goût sans complication. Cette préparation met en valeur le duo riz et chorizo autour d'une sauce tomate parfumée. Les gestes sont simples : faire revenir, dorer,...
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